Rezepte
Avocado-Ziegenkäse-Sandwich
Avocados stecken voller wertvoller Nährstoffe – rund 20 Vitamine, Mineralien und pflanzliche Wirkstoffe.
Kombiniert mit der cremigen Konsistenz und dem besonderen Geschmack von Ziegenkäse entsteht ein Sandwich, das nicht nur gesund, sondern auch einfach richtig lecker ist!
15 Min
3 Person/-en
Einfach
Zutaten
- 3 Avocados
- 300 g Sütdiyarı Ziegenkäse
- 6 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Zitrone
- 2 Tomaten
- Salz, schwarzer Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
Zerdrücke die Avocados mit einer Gabel und würze sie mit Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer.
Schneide die Tomaten in dünne Scheiben.
Bestreiche die Brotscheiben mit dem Avocado-Mus und belege sie anschließend mit Tomatenscheiben und Sütdiyarı Ziegenkäse.
Für noch mehr Geschmack kannst du zum Schluss etwas Olivenöl darüberträufeln.
Fertig ist ein frisches, cremiges Sandwich – perfekt für eine gesunde Auszeit!
