Ayran, sofraya daha ilk yudumda ferahlık getiren o tanıdık lezzetlerden biridir. Yoğurdun hafif ekşimsi tadını akıcı ve serinletici bir içime taşıyan yapısıyla özellikle sıcak günlerde, hızlı öğle yemeklerinde ya da uzun sofralarda yemeğin yanına doğal bir şekilde eşlik eder.
Dönerden pideye, ızgara etlerden ev yemeklerine kadar güçlü ve baharatlı tatların yanında dengeleyici bir eşlikçi olur; bazen de tek başına soğuk bir bardak ayran, günün en iyi molasına dönüşür. Sütdiyarı Ayran, her yudumda sofralarımızdan iyi bildiğimiz sade, ferah ve vazgeçilmez tadı sunar.
Yoğurt (%53), yağsız süt yoğurdu (%19), süt permeatı, su, tuz.
| Her 100 g için besin bilgileri | |
|---|---|
| Enerji 160kj/38kcal | |
| Yağ 1,9g | |
| doymuş yağ oranı 1,2g | |
| Karbonhidrat 2,4g | |
| şeker oranı 2,4g | |
| Protein 2,4g | |
| Tuz 0,7g |
Tarifler
Sütdiyarı Ayran, salatalık, yeşil elma, nane ve körpe ıspanakla hazırlanan bu ferah içecek; hafif, serinletici…
Tarifi Görüntüle