Mit seiner besonders dichten Konsistenz und der fein-säuerlichen Note bringt Labneh einen schlichten, zugleich charaktervollen Genuss auf den Tisch. Großzügig auf einem Teller verteilt, mit Olivenöl beträufelt und mit frischen Kräutern oder Gewürzen verfeinert, wird daraus im Handumdrehen eine einladende Spezialität.
Zu warmem Brot, geröstetem Gemüse oder als Teil einer abwechslungsreichen Meze-Tafel passt Labneh ebenso gut zum täglichen Frühstück wie zu liebevoll gedeckten Tafeln. Seine vollmundige Konsistenz sorgt bei jedem Löffel für einen ausgewogenen, angenehm intensiven Geschmack.
Pasteurisierte Kuhmilch (EU), Sahne (EU), Salz, Stabilisator (E407, E410), Milchsäurekulturen.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie 745kj/180kcal | |
| Fett 16g | |
| davon gesättigte Fettsäuren 10,4g | |
| Kohlenhydrate 2,0g | |
| davon Zucker 1,5g | |
| Eiweiß 7,0g | |
| Salz 0,7g |
Rezepte
Diese Pasta mit Labneh, fein geschnittener Zucchini und Zitrone ist eine frische und unkomplizierte Idee…
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