Bazı peynirler sofraya eşlik eder, bazıları ise ilk lokmadan itibaren kendini belli eder. %60 Yağlı Piknik Çiftlik Peyniri; dolgun süt tadı, yumuşak dokusu ve dengeli tuzluluğuyla daha yuvarlak, daha keyifli bir peynir deneyimi sunar. Ağızda sertleşmeden yayılan kremamsı yapısı, özellikle uzun kahvaltılarda onu sofranın öne çıkan lezzetlerinden biri haline getirir.
Kalınca dilimleyip sıcak ekmek, domates, zeytin ve çayla servis edildiğinde tüm karakterini gösterir. Simit veya pide arasında sade şekilde kullanılabilir; közlenmiş biber, taze otlar ve zeytinyağıyla buluştuğunda ise az malzemeyle güçlü bir tabak yaratır.
Pastörize inek sütü (AB), tuz, mikrobiyal peynir mayası, başlatıcı kültür (süt).
| Her 100 g için besin bilgileri | |
|---|---|
| Enerji 1245kj/301kcal | |
| Yağ 28g | |
| doymuş yağ oranı 20g | |
| Karbonhidrat 0,3g | |
| şeker oranı 0,3g | |
| Protein 12g | |
| Tuz 2,8g |
Tarifler
Arpa şehriye, kuru domates, salatalık ve zeytinle hazırlanan bu pratik salata, soğuk günlerde hem hafif…
Tarifi Görüntüle
