Örgü Peyniri, ustalık hissi veren örgülü formu ve katman katman ayrılabilen yapısıyla sofranın en dikkat çekici peynirlerinden biridir. Hafifçe liflenen, esnek dokusu ve belirgin peynir tadı sayesinde hem bütün hâliyle şık bir sunum yaratır hem de parçalarına ayrıldıkça farklı bir yeme deneyimi sunar.
Uzun kahvaltı sofralarında, zengin peynir tabaklarında veya misafire hazırlanan ikramlarda görünümüyle de kendine yer açar. Örgü Peyniri, geleneksel peynir kültürünün tanıdık lezzetini kendine has formuyla sofraya taşıyan özel seçeneklerden biridir.
Pastörize inek sütü (BG), tuz, emülgatörler (E331, E339, E452), başlatıcı kültür (süt), mikrobiyal peynir mayası.
| Her 100 g için besin bilgileri | |
|---|---|
| Enerji 1158kj/278kcal | |
| Yağ 14g | |
| doymuş yağ oranı 14g | |
| Karbonhidrat 4,1g | |
| şeker oranı 3,5g | |
| Protein 24g | |
| Tuz 4,8g |
Tarifler
Örgü Peyniri, kayısı sosu, roka ve kavrulmuş bademle hazırlanan bu sıcak başlangıç; peynirin kendine özgü…
Tarifi Görüntüle
