Tarifler
Burgu Peynirli Salatalık Ruloları
Burgu Peyniri, salatalık, ceviz ve dereotuyla hazırlanan bu hafif atıştırmalık; pişirme gerektirmeyen, pratik ve ferah bir başlangıçtır. Soğuk servis edildiğinde modern bir parmak yiyecek olarak ya da paylaşmalık tabakların yanında sofraya çok yakışır.
15 Dakika
4 Kişilik
Kolay
Bu tarifteki ürünler
Malzemeler
- 200 g Burgu Peyniri
- 1 adet büyük salatalık
- 2 yemek kaşığı ceviz
- Bir küçük avuç taze dereotu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze çekilmiş karabiber
- Bir tutam pul biber
Nasıl Yapılır
Salatalığı sebze soyacağı yardımıyla uzun ve ince şeritler halinde kesin.
Burgu Peyniri’ni kısa parçalar halinde kesin.
Her salatalık şeridinin ucuna bir parça Burgu Peyniri yerleştirin ve sıkıca sararak rulo haline getirin.
Hazırladığınız ruloları servis tabağına dizin.
Üzerlerine hafifçe zeytinyağı gezdirin.
Cevizleri ince şekilde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın.
Ruloları ceviz, dereotu, limon kabuğu rendesi, taze çekilmiş karabiber ve pul biberle tamamlayın.
Soğuk olarak servis edin.
