Rezepte
Caprese türkischer Art
Diese Caprese türkischer Art kombiniert Tomaten, Piknik Çiftlik Käse (65%), Granatapfelsirup und Walnüsse in einer frischen, einfachen Präsentation. Schnell zubereitet, passt sie besonders gut zu sommerlichen Tafeln, zum Frühstück oder als leichte Vorspeise.
15 Min
4 Person/-en
Einfach
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Zutaten
- 200 g Piknik Çiftlik Käse (65%)
- 3 große Tomaten
- 1 TL Granatapfelsirup
- 2 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
- 1 Zweig frisches Basilikum
- 1 Handvoll Walnüsse
- 2 Pitabrote
Zubereitung
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Den Piknik Çiftlik Käse (65%) in dünne Scheiben schneiden.
Die Tomatenscheiben auf einem großen Servierteller anrichten. Die Käsescheiben zwischen die Tomaten legen.
Mit Granatapfelsirup und Olivenöl beträufeln.
Die Petersilie fein hacken. Petersilie und frische Basilikumblätter über Tomaten und Käse streuen.
Die Walnüsse grob zerbröseln und darübergeben.
Mit Pitabrot servieren.
